Tour gourmet por Eslovenia

Después del desayuno, se encontrarán con su guía local para realizar una visita a pie por las encantadoras calles de Liubliana. Pasearán a lo largo del río Ljubljanica, cruzando el emblemático Puente Triple y el Puente de los Dragones. Durante el recorrido, visitarán lugares de gran interés  turístico,  como  la  Universidad,  la  Biblioteca  Nacional,  la Catedral de San Nicolás y la Iglesia Franciscana. Además, subirán en funicular al Castillo de Liubliana, desde donde contemplarán unas magníficas vistas panorámicas de la ciudad y su centro histórico. La jornada culminará con una experiencia gastronómica única en el restaurante Strelec, uno de los restaurantes más prestigiosos de la capital, ubicado dentro del castillo. Alojamiento en Liubliana.

Después  del  desayuno,  emprenderán  el  camino  hacia  la  región kárstica para explorar la Cueva de Postojna, el sistema de cuevas más grande de Europa abierto al público. Se maravillarán con sus impresionantes estalactitas, cascadas y el río subterráneo. Después, visitarán el Castillo de Predjama, una construcción única incrustada en un acantilado. Al final del día, viajarán a la pintoresca ciudad costera Portorož.

Por la noche, disfrutarán de la cena en el restaurante COB Experience, galardonado con una estrella Michelin. Alojamiento en Portorož.

Después del desayuno, dedicarán el día a las encantadoras ciudades costeras de Eslovenia. Comenzarán con una visita a Piran, conocida por  su  arquitectura  veneciana  y  sus  estrechas  calles  llenas  de historia. Luego, se dirigirán a Koper, la ciudad costera más grande del país, donde podrán recorrer su casco antiguo y visitar la Plaza de Tito.

Por la tarde, regresarán a Portorož para relajarse junto al mar o disfrutar del spa en el hotel. Podrán cenar en el hotel o en uno de los restaurantes locales de la zona. Alojamiento en Portorož.

Tras el desayuno, partirán hacia Štanjel, un encantador pueblo medieval conocido por su arquitectura única y sus hermosas vistas de la región kárstica. Después, continuarán su tour gourmet en Goriška brda, una de las regiones vinícolas más destacadas de Eslovenia.  Disfrutarán  del  almuerzo  en  Gostilna  pri  Lojzetu,  un restaurante distinguido con una estrella Michelin y ubicado en la mansión  Zemono.  Allí,  la  creatividad  culinaria  y  las  técnicas contemporáneas se entrelazan con los sabores auténticos de la tradición eslovena, dando lugar a una propuesta gastronómica refinada.

Por la tarde, podrán visitar viñedos y bodegas y degustar vinos. La jornada culminará con la cena en el restaurante DAM en Nova Gorica. Alojamiento en Goriška Brda.

Después  del  desayuno,  recorrerán  los  encantadores  paisajes vinícolas  de  Goriška  Brda,  entre  viñedos  y  pintorescos  pueblos, antes de poner rumbo al espectacular valle del Soča. Almorzarán en el restaurante Hiša Franko, premiado con 3 estrellas Michelin y dirigido por la mejor chef femenina de 2017, Ana Roš.

Por la tarde, disfrutarán de tiempo libre para descubrir a su propio ritmo los espectaculares   paisajes   del   valle,   donde   las   aguas   color esmeralda y las majestuosas cumbres alpinas crean un escenario natural de gran belleza. Alojamiento en Bovec.

Tras desayunar, dedicarán el día a descubrir el espectacular valle del Soča, un auténtico paraíso que combina paisajes alpinos de ensueño con experiencias al aire libre para todos los gustos. Por la mañana, podrán optar por hacer rafting en el río Soča o caminar hasta las Gargantas de Tolmin.

La tarde será libre para que puedan relajarse en el hotel o continuar explorando la increíble naturaleza que rodea la zona. Alojamiento en Bovec.

Después del desayuno, pondrán rumbo a la garganta de Velika Soška Korita donde podrán disfrutar de una breve caminata y, si las condiciones meteorológicas lo permiten, darse un refrescante baño en el río. A continuación, recorrerán la pintoresca carretera del paso de Vršič, una de las rutas de montaña más impresionantes de Eslovenia, con curvas serpeantes y vistas panorámicas. Durante el trayecto, podrán hacer una parada en la emblemática Capilla Rusa, construida  en  memoria  de  los  prisioneros  de  guerra  rusos  que murieron en una avalancha mientras construían la carretera durante la Primera Guerra Mundial. Tras llegar al hotel en Kranjska Gora, podrán hacer una caminata corta hasta la cascada Peričnik o explorar el idílico valle de Tamar. Los amantes de la adrenalina también  podrán  disfrutar  de  una  emocionante  experiencia  en tirolesa que ofrece el Centro Nórdico de Planica. Alojamiento en Kranjska Gora.

Después del desayuno, podrán dar un paseo tranquilo alrededor del lago Jasna, ideal para apreciar vistas serenas del paisaje alpino. Luego, podrán recorrer en bicicleta los impresionantes alrededores o hacer senderismo por alguno de los muchos caminos de la zona. También podrán visitar el Centro Nórdico de Planica y conocer sus instalaciones de salto de esquí. Para la cena, disfrutarán de una experiencia excepcional en el restaurante Milka, reconocido por su innovadora cocina alpina. Alojamiento en Kranjska Gora.

Después del desayuno, saldrán hacia la pintoresca ciudad de Bled donde realizarán una visita guiada. Comenzarán en el castillo, situado  en  lo  alto  de  un  acantilado  con  vistas  al  lago.  A continuación, darán un paseo en una barca tradicional “pletna” hasta la isla de Bled, donde podrán visitar la Iglesia de la Asunción y  hacer  sonar  la  campana  de  los  deseos.  Almorzarán  en  el restaurante  del  Castillo  de  Bled,  reconocido  por  su  refinada propuesta  de  gastronomía  eslovena,  sin  duda  una  parada imprescindible para su tour gourmet.

Por la tarde, podrán hacer senderismo,  andar  en  bicicleta  alrededor  del  lago  o  visitar  la cercana Garganta de Vintgar. Les recomendamos terminar el día con  una  porción  del  famoso  pastel  de  crema  “kremšnita”. Alojamiento en Bled.

Después  del  desayuno,  se  trasladarán  a  Velika  Planina,  una hermosa meseta alpina célebre por sus tradicionales cabañas de pastores y sus idílicos paisajes de montaña. Para llegar a la meseta podrán optar por un pintoresco trayecto en funicular o disfrutar de una caminata. Una vez allí, descubrirán las antiguas tradiciones pastoriles  de  la  región  y  podrán  degustar  productos  lácteos artesanales. Por la tarde, continuarán hacia Podčetrtek, un tranquilo pueblo balneario, donde se alojarán en un centro de bienestar.

Tras el desayuno, explorarán las bodegas en Maribor, reconocidas por sus vinos semisecos. Almorzarán en Hiša Denk, un restaurante con estrella Michelin que ofrece una cocina excepcional en un entorno tranquilo.  Después  del  almuerzo,  regresarán  a  Podčetrtek  para disfrutar de una tarde en las lujosas instalaciones de bienestar y spa de Terme Olimia. Alojamiento en Podčetrtek.

Después del desayuno, visitarán el Castillo de Celje, uno de los castillos  medievales  más  importantes  de  Eslovenia,  que  ofrece vistas  panorámicas  sobre  la  ciudad  y  el  río.  Allí,  explorarán  las exposiciones  históricas  antes  de  trasladarse  a  Liubliana donde tendrán la tarde libre. Por la noche, cenarán en un restaurante recomendado por la Guía Michelin. Alojamiento en Liubliana.

Tras el desayuno, serán trasladados a la hora acordada al Aeropuerto de Liubliana. Fin de nuestros servicios.